Выступление на Первом российском фестивале кофейной индустрии Cezve Coffee Festival, 2019
В прошлые выходные партнер по развитию бизнеса нашей студии выступила на Первом российском фестивале кофейной индустрии Cezve Coffee Festival, 2019.
Инга рассказала о результатах собственного эксперимента #некофебезсахара и чем в итоге потребитель замещает кофе в случае отказа от этого напитка. Также собственникам кофейных брендов и тем, кто только собирается создавать торговую марку, было интересно освоить приемы по поиску ниши на высококонкурентом рынке кофе через метафору и расширить знания о формировании продуктового портфеля.
Для тех, кто пропустил выступление, — презентация по ссылке
На фото Инга Карпова с Мариной Хюппенен, серебряным призером Чемпионата мира по приготовлению кофе в джезве в Дубае в 2018 году и владельцем CezveCoffee.